近日,中國輕工業聯合會發布《關于對第一批中國輕工業重點實驗室評估結果和第三批中國輕工業科技創新平臺擬認定名單的公示》,由我校獨立申報的“中國輕工業植物基食品綠色低碳加工技術重點實驗室”、“中國輕工業聚合物發泡材料加工與應用重點實驗室”名列其中。本次認定的重點實驗室全國僅12家,我校獲得2個。
“中國輕工業綠色低碳食品重點實驗室”主要依托學校食品與健康學院。學院研究基礎和技術實力雄厚,在國內率先發起立項了食品碳排放系列標準,開展了植物替代蛋白、植物肉和副產物的綜合利用相關的研究。該重點實驗室今后將圍繞綠色低碳原料的發掘、創新食品綠色低碳加工關鍵技術和食品碳標準方面開展工作,降低食品加工過程中的“碳排放”和其他污染物排放,為當前該產業轉型發展與品質升級提供重要動力,同時也會帶動食品產業鏈上下游及相關產業的協同發展,極大提升我國食品系列產品的品牌競爭優勢,為將來可能的碳貿易壁壘提供支持,最終促進我國“雙碳”目標的實現。
“中國輕工業聚合物發泡材料加工與應用重點實驗室”主要依托學校化學與材料工程學院,以滿足國家重大戰略需求和人民高質量生活為導向,圍繞航空航天、國防軍工、交通運輸、新能源、建筑節能、土木工程、冷鏈物流、食品包裝、緩沖減震、體育休閑等國家重點發展領域的輕量化材料的結構設計、可控制備、性能優化、功能賦予展開研究,開發系列綠色環保、輕質高強、軟質高彈和多功能化的“結構-功能”一體化聚合物發泡材料。該重點實驗室的獲批對推動我國輕工行業聚合物發泡材料領域的人才培養、行業技術創新、產業轉型升級和結構調整將發揮重要作用,將為我國“碳達峰”、“碳中和”雙碳目標的實現做出積極的貢獻。