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【中國食品報網】集眾智匯眾力各抒己見 共議創業創新

3月3日,全國政協十三屆一次會議召開,我校校長孫寶國院士作為全國政協委員參會。會議期間,孫寶國以高度的政治責任感和求真務實精神,認真履行職責,圍繞高等教育發展、科技創新、大健康產業發展等話題和全國政協委員一起共商國是,建言獻策,多家媒體對此進行了報道。現將中國食品報網刊發文章《集眾智匯眾力各抒己見 共議創業創新》轉載如下:
35日,在第十三屆全國人民代表大會第一次會議上,李克強總理做政府工作報告時指出,我國科技創新由跟跑為主轉向更多領域并跑、領跑,成為全球矚目的創業創新熱土。報告肯定了近年來創業創新的成果,并指出2018年,我國要繼續加快建設創新型國家。報告指出,要提供全方位創業創新服務,推進雙創示范基地建設,鼓勵大企業、高校和科研院所開放創新資源,發展平臺經濟、共享經濟,形成線上線下結合、產學研用協同、大中小企業融合的創業創新格局,打造雙創升級版。報告同時提到,要促進大眾創業、萬眾創新上水平,并且從服務、融資、人才等方面給出了上水平的著力點。今年的全國兩會上,圍繞創業創新,不少代表、委員積極建言,形成兩會內外的熱議話題。創業創新如何落到實處,有哪些意見建議?兩會代表、委員紛紛建言獻策。
全國人大代表 君樂寶乳業集團總裁魏立華
核心競爭力是企業獲得自主創新的重要途徑
對企業來說,自主科研創新是其獲得核心競爭力最重要途徑。君樂寶每年在科研方面投入占總銷售額的2%—5%左右,先后完成創新項目150多項,2010年被認定為國家乳品加工技術研發分中心。君樂寶乳業憑借在產品研發和行業創新方面的突出表現,獲得產品研發及管理協會 (PDMA)頒發的“2016年卓越創新企業特別獎,這是近30年來中國企業首次獲得這一殊榮。
對于當前大學生創新創業問題,首先要做到創業一定要堅持。要想成功,就要按照自己的夢想和愿景持之以恒。奮勇向前,不怕失敗,不怕困難,爭取成功。
其次,創業一定不能只為了錢,要為客戶、為社會創造價值。企業家不只是以賺錢為目的的商人,而應該是以創新和務實的精神真正創造社會價值、對社會和國家有正能量和良好回報的人。
最后,做產品要做到最好,做事業要做長久的事業。產品做到最好,才能為客戶創造最大的價值;企業做得長久,才能做大做強。
全國人大代表 好想你健康食品股份有限公司董事長石聚彬
技術和裝備創新助力鄉村振興
鄉村振興要靠產業振興,現在僅靠農民種植農產品很難實現,所以需要通過發展第二產業以及技術裝備創新,保障食品安全、食品營養和品牌塑造 ,以此實現在第三產業中產業品種的差異化目標。要通過技術形成差異化的農產品,提升其品質。充分調動利用農民的生產積極性,只有農民富起來,鄉村就能振興起來,所以產業振興是關鍵。
河南省新鄭市已形成棗制品產業化集群,集聚各類型紅棗加工企業200多家。紅棗產業成為拉動農業、工業、商業、旅游業發展的重要力量,更多農民依靠紅棗走上脫貧致富之路。好想你健康食品股份有限公司成立于1992年,2011年在深交所掛牌上市,成為紅棗第一股。目前,好想你品牌價值達70億元,成為全國農業品牌標桿。公司自1996年從新疆收購第一批紅棗起,已堅守21年,通過送棗苗、送技術、建基地、建工廠、立合同、創品牌、穩價格、全產業等系統工程,將本無紅棗產業的南疆打造成全國紅棗種植面積大、品質優的區域,闖出了一條產業援疆的新模式。
全國人大代表 鹽津鋪子董事長張學武
農業科技推動 農產品精深加工發展
精深加工能最大限度提升農產品附加值,增加農民收入。然而,受制于科技創新能力,我國農產品加工業大而不強,精深加工水平普遍較低。
我國農業科技投入主要存在三方面的問題:一是研發投入不足。科研經費主要集中在產前、產中環節,產后的貯藏加工很少,農產品加工產業科技投入遠遠不足。二是自主創新意識弱。許多企業規模小、資金少,自主創新意識淡薄,缺乏從事研發的科技人才,沒有研發能力或研發能力極低。三是科技成果轉化能力差。企業研發能力不足,缺乏原創性新產品,產品同質化價格競爭性愈演愈烈。
要改變這一現狀,在宏觀層面,可調整在農業產前、產中、產后的科技投入比例,加大農產品加工業科技投入,圍繞農產品加工重點領域開展基礎前沿、關鍵共性技術到應用示范全鏈條的研發。
在企業層面,在科技創新上,要發揮農產品精深加工龍頭企業的帶頭作用,在政策上支持農業加工企業申報國家高新技術企業,幫助農產品精加工龍頭企業創建國家級技術中心,促進企業成為技術創新決策、研發投入、科研組織和成果轉化的主體。
全國政協委員 中國工程院院士北京工商大學校長孫寶國
科技創新要始終堅持問題導向
隨著我國經濟的高質量發展,科技創新的貢獻越來越大。食業產業的快速發展與科技成果的支撐關系密切。科技成果是否能有效轉化,要把握這樣一個原則:在做科技項目的相關選題時,在生產實踐中及時發現需要解決哪些食品科技問題?在生產過程中需要解決哪些食品科技或裝備問題。關鍵在于堅持問題導向,絕不能閉門造車。科技項目要從實踐中來到實踐中去——從實踐當中發現問題,然后在研究中加以解決,而后應用到生產中。這樣的科技成果轉化才能水到渠成。科技創新,要到一線去發現問題、解決問題。
對于大學生創業創新來講,學生到大學來的第一責任,首先是學知識、學本領。學好本領可以為未來創業創新打下一個扎實的基礎。
目前,相關政策允許大學生可以休學創業,但對絕大多數大學生來說,還是要通過在大學這一階段的學習,來增長本領。當前,許多高校設立了創業創新中心,大學生要正確理解創業創新,關鍵在于培養自身的創業精神和能力。從學校方面來講,也要加強對學生創業創新的正確引導。
全國政協委員 河南綠色中原現代農業集團有限公司董事長宋豐強
加快推進農業科技源頭 創新體系建設
在國家層面要進一步加大對糧食主產區和重要農產品保護區的扶持力度,完善、穩定農業科技創新投入機制,立足產業發展,打破部門、區域、學科界限,科學規劃整合科技資源,建立協同創新機制,推動形成產學研、農科教緊密結合的科技創新和推廣應用體系。
目前,在依靠科技創新驅動現代農業發展方式轉變和產業結構調整、助力農業供給側結構性改革等方面,還存在投入保障不足、資源分散設置、創新效率不高以及基層人才匱乏、體制機制不活等短板,尤其是創新性科研成果有效供給不足,成果轉化、孵化效率不高;重大疫病防控、優良品種、綠色安全種養技術等突破性成果不多,主要產業發展技術瓶頸和結構優化升級未能得到有效解決。
希望加快構建四大體系,以提高主要農產品供給質量為導向,加快推進農業科技源頭創新體系建設;以科技成果產業化與技術集成示范為重點,加快推進農業科技成果轉化體系建設;以主體多元化、服務優質化為方向,加快推進基層農技推廣服務體系建設;以培育懂農業、愛農村、愛農民的各類高素質人才為核心,加快推進農業科技人才支撐體系建設。
全國政協委員福建盼盼食品集團執行總裁蔡金釵
加大食品設備智能化投入力度
近年來,盼盼食品集團主要在產品創新和設備創新兩方面發力。今年初,集團在吉林松原市專門設立了設備技術中心,在設備智能化方面加大了投入力度。一是專注烘焙食品、飲料及休閑食品等領域的設備向智能化方向研發二是通過設備技術中心,加大自主培養設備技術開發人才的力度;三是通過設備技術中心的激活、優化及組裝,把以往閑置的設備最大化利用;四是通過設備技術中心,加大與國際相關設備中心的合作。
此外,保護知識產權就是保護企業的創新。雖然中國的食品制造業已經取得了令人矚目的成績。但是,在食品行業快速發展的同時,也遇到了一些問題,比如一些不良商家利用與品牌企業相類似的產品包裝、產品名稱、產品標識等進行假冒、仿冒,以假充真、以次充好,讓消費者在選購時容易產生混淆。在損害消費者利益的同時,也造成了行業的不正當競爭,擾亂市場秩序。究其原因是不良商家違法成本太低,建議國家加大對假冒偽劣食品的處罰力度,出臺相應政策、法規,讓假冒偽劣行為付出沉重代價。本報兩會特派記者 王薇
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