為規范實驗室使用，加強學生實驗室安全防護意識，保障學生在實驗室的人身安全，食品學院于1月6日在阜成路校區舉行實驗室安全培訓大會，保衛處副處長楊東杰、學院領導及全體輔導員、研究生和大四畢業生共計300余人參加了本次大會。

食品學院院長徐寶財在講話中就實驗室的各種安全隱患加以列舉，提醒同學們注意實驗室安全，及時排除安全隱患，規范實驗操作規程，提高處理突發事件的能力，把人身安全放在第一位。

學校保衛處副處長楊東杰結合消防安全針對防火、防爆和藥品管理等三個方面，以其多年的消防培訓經驗，以生動而富有激情的語言，啟發式的教學方法，以發生在社會、高校的大量火災案例為素材，以文字及圖片形式生動地普及了消防安全知識，強調了提高消防意識的重要性。同時，楊東杰分別介紹了消防安全應當注重的四個能力，即：檢查消除火災隱患的能力、組織撲救初起火災的能力、組織人員疏散逃生的能力、消防宣傳教育培訓的能力。從“防火”、“滅火”、“逃生”、“自救”四個方面詳細介紹了火災的形成過程、自救逃生的方法等一系列消防安全知識。

食品學院副院長鄭福平結合近年來學校實驗室安全檢查中發現的實際問題，強調了進一步加強實驗室安全管理工作的重要性。告誡老師和同學們要具有防范意識并具備一定的消防知識，人人把好安全關。

通過此次培訓大會，學生們對實驗室安全更為重視，對突發事件有了更加明確的應對措施。我院也會將此類安全培訓作為學院常態化工作，進一步加強實驗室安全教育，規范實驗室的使用，進一步確保學生人身安全和學校財產安全。