應(yīng)中國(guó)科協(xié)與教育部共同發(fā)動(dòng)的全國(guó)高校科普開放日活動(dòng)的號(hào)召，學(xué)校于9月15日在阜成路校區(qū)舉辦科普講座，并于9月15—16日開放北京市食品風(fēng)味化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等特色實(shí)驗(yàn)室，各界人士紛紛走進(jìn)我校校園來參觀。
學(xué)校科技處處長(zhǎng)楊有紅、北京市科協(xié)楊曉偉出席開幕式。開幕式由科技處副處長(zhǎng)康智勇主持。楊有紅處長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)大學(xué)生要提高自身創(chuàng)新能力，關(guān)注科技，為我國(guó)的科技發(fā)展做出貢獻(xiàn)。市科協(xié)楊曉偉分析了科技發(fā)展的重要性，指出要認(rèn)真貫徹落實(shí)科技創(chuàng)新大會(huì)精神，
科普講座請(qǐng)來了食品學(xué)院的徐虹副教授，講座題目為“平衡膳食、健康人生”，圍繞著“食品安全與健康養(yǎng)生”展開，與北京市今年科普活動(dòng)的主題“食品與健康”相符。徐虹老師就當(dāng)今社會(huì)人們關(guān)注的熱點(diǎn)“保健品”和“食品添加劑”提出自己的看法，總結(jié)選擇食物的重要原則。徐老師的講座深入淺出，言談舉止間體現(xiàn)出她淵博的學(xué)識(shí)、豐富的閱歷，帶給大家思考。講座不僅吸引了眾多學(xué)生前來聽講，更有老師、退休的老教授們到會(huì)聽講。
同時(shí)，9月15-16日學(xué)校開放食品學(xué)院的北京市食品風(fēng)味化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等特色實(shí)驗(yàn)室，吸引了學(xué)校師生、周邊社區(qū)居民前來參觀。本次科普開放日活動(dòng)中，學(xué)校結(jié)合自身學(xué)科特點(diǎn)，發(fā)揮了學(xué)校的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，面向廣大公眾弘揚(yáng)科學(xué)精神，普及科學(xué)知識(shí)，傳播科學(xué)思想和科學(xué)方法，為提高全民科學(xué)素質(zhì)、推廣科普知識(shí)貢獻(xiàn)了一份力量。
