為了進一步深化學校本科綜合教學改革，提高本科生教學質量，食品學院在已有的本科生培養計劃基礎上，實施本科生英才施教計劃。本計劃旨在選拔綜合素質較高，且在科研、創新等方面具備一定優勢或特長的學生，通過導師對學生一對一指導，幫助學生制定適合自身特點的學習和發展規劃，充分挖掘學生能力，培養學生的創新精神和團隊協作能力，引導學生更為全面的素質培養；同時希望促進院內形成積極進取的學習和研究氛圍，提高學生對專業的認識，推動全院的學風建設工作。
本計劃主要針對學院大二和大三的學生開展。9月12日學院召開“英才施教”計劃實施辦法聽證會，學院副院長姚志良，總支副書記胡燕霞，各系主管教學副主任、輔導員及各班學生代表參加，會議由副院長姚志良主持。針對擬定的實施辦法展開聽證，會后就擬定的實施方案向全院教師再次征求意見。基于各方反饋意見，最終形成食品學院本科生英才施教計劃實施辦法（試行），并經院務會討論通過。
9月26日各系對報名英才施教的學生進行面試選拔，導師和學生通過雙向選擇，最終共有115名同學通過選拔成為“英才施教”生。“英才施教”生與導師共同制定未來一年的培養計劃并交學院進行備案，作為一年后考核的重要依據。
目前學院已完成“英才施教”培養計劃制定，正著手計劃的實施。學院對英才施教的培養過程將進行全程跟蹤，以保證計劃能達到預期的效果。
