11月12日,中國畜產(chǎn)品加工研究會第六屆會員代表大會暨換屆選舉大會在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)召開。我校食品學(xué)院楊貞耐教授參加了大會。
會上,楊貞耐教授當(dāng)選為中國畜產(chǎn)品加工研究會第六屆理事會副會長。這將進(jìn)一步推動學(xué)校乳制品加工領(lǐng)域的國內(nèi)外合作交流和相關(guān)學(xué)科的發(fā)展。
楊貞耐教授還在畜產(chǎn)品加工技術(shù)論壇中做了“干酪加工技術(shù)研究進(jìn)展”的主題報(bào)告。
中國畜產(chǎn)品加工研究會是由全國畜產(chǎn)品加工領(lǐng)域的科技工作者組成的國家一級學(xué)會,是政府與畜產(chǎn)品加工企業(yè)和科技工作者聯(lián)系的橋梁和紐帶,其宗旨是通過學(xué)術(shù)研究和交流活動,團(tuán)結(jié)和凝聚我國畜產(chǎn)品行業(yè)科技工作者,促進(jìn)畜產(chǎn)品行業(yè)科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化和可持續(xù)發(fā)展。