董銀卯，男，1963年2月出生，河北辛集人，理學(xué)院教授、碩士生導(dǎo)師，北京工商大學(xué)中國(guó)化妝品研究中心主任。兼任國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局化妝品安全專(zhuān)家委員會(huì)委員、化妝品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專(zhuān)門(mén)委員會(huì)委員，北京日化協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)，中國(guó)民營(yíng)科技促進(jìn)會(huì)蘆薈專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任兼首席專(zhuān)家，香精香料化妝品雜志社編委，中國(guó)化妝品雜志社編委。
在2013年1月9日召開(kāi)的學(xué)校第三屆科研工作大會(huì)上，理學(xué)院董銀卯教授憑借全校最高的2187.6的科研總分，被評(píng)為學(xué)校2012年35歲以上理工類(lèi)科研先進(jìn)個(gè)人。面對(duì)鮮花、榮譽(yù)和掌聲，董銀卯教授表現(xiàn)出一貫的謙遜務(wù)實(shí)與低調(diào)平和。他動(dòng)情地說(shuō)，最想感謝的是學(xué)校，“我個(gè)人的力量是微不足道的。每一步都是由團(tuán)隊(duì)共同完成，大家志同道合，想為這個(gè)行業(yè)做點(diǎn)事情。”他說(shuō)，所有成績(jī)的取得，離不開(kāi)科研團(tuán)隊(duì)的不懈努力，更離不開(kāi)學(xué)校的大力支持。10年來(lái)，學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)于自己的科研方向和團(tuán)隊(duì)十分認(rèn)可，給予了大量政策和資金支持，提供了寬松的科研環(huán)境，并將“化妝品科學(xué)與技術(shù)”定位為特色專(zhuān)業(yè)，以培養(yǎng)化妝品研發(fā)人才。
董銀卯教授表示，“為學(xué)校、為行業(yè)和社會(huì)提供堅(jiān)實(shí)的科技支撐，創(chuàng)造更多的價(jià)值，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研多贏局面，這是我們的責(zé)任和使命”。這位把“責(zé)任和使命”扛在肩上的教授，在化妝品科學(xué)和技術(shù)領(lǐng)域潛心研究20多年。20多年來(lái)，他甘于寂寞，孜孜以求，在教學(xué)、科研的道路上不斷跋涉前進(jìn)，取得了顯著成績(jī)。自2006年至今，董銀卯教授主持縱向課題16項(xiàng)，到校經(jīng)費(fèi)300多萬(wàn)元，其中，國(guó)家級(jí)項(xiàng)目1項(xiàng)、省部級(jí)項(xiàng)目3項(xiàng)；主持橫向項(xiàng)目32項(xiàng)，到校經(jīng)費(fèi)800多萬(wàn)元。獲得國(guó)家教育部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，北京市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)2項(xiàng)；作為第一完成人申報(bào)中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利26項(xiàng)，實(shí)用新型2項(xiàng)，發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)10項(xiàng)，實(shí)用新型授權(quán)2項(xiàng)。主編了《化妝品學(xué)》、《燕麥》、《本草藥妝品》、《養(yǎng)生護(hù)膚品》、《現(xiàn)代化妝品生物技術(shù)》、《化妝品配方設(shè)計(jì)與生產(chǎn)工藝》、《化妝品配方工藝手冊(cè)》、《化妝品配方設(shè)計(jì)6步》等專(zhuān)著，在《中國(guó)食品學(xué)報(bào)》、《食品科學(xué)》、《日用化學(xué)工業(yè)》、《食品工業(yè)科技》等期刊發(fā)表論文100余篇。
一串串沉甸甸的數(shù)字，一項(xiàng)項(xiàng)過(guò)得硬的成果，既是董銀卯教授和研究團(tuán)隊(duì)收獲的耕耘果實(shí)，也是他們向更高的山峰發(fā)起攀登的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
聚焦特色：打造化妝品研究品牌
凝練科研特色，建設(shè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，這是促進(jìn)學(xué)校學(xué)科建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)的內(nèi)在要求，也是提升學(xué)校科研水平和自主創(chuàng)新能力的關(guān)鍵所在。2004年，在學(xué)校指導(dǎo)下，董銀卯教授和研究團(tuán)隊(duì)充分開(kāi)始聚焦于輕工類(lèi)專(zhuān)業(yè)的特色領(lǐng)域——化妝品的應(yīng)用與開(kāi)發(fā)研究。
最初的科研推進(jìn)并不容易，因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)沒(méi)有化妝品研究的學(xué)科背景。為此，董銀卯教授和團(tuán)隊(duì)做了大量的思考與調(diào)研。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，化妝品研究領(lǐng)域雖小但發(fā)展速度很快，化妝品工藝學(xué)研究已相對(duì)成熟，如何尋找化妝品研究領(lǐng)域的突破點(diǎn)是當(dāng)務(wù)之急。
秉持“要做就做成第一”的信念，董銀卯教授在綜合分析化妝品行業(yè)發(fā)展形勢(shì)的基礎(chǔ)上，針對(duì)行業(yè)升級(jí)問(wèn)題，確定了突出以人為本、學(xué)校特色和學(xué)科交叉，與中國(guó)傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)和中醫(yī)思想相融合的化妝品技術(shù)研發(fā)新思路，制定了以中醫(yī)理論為指導(dǎo)，以皮膚科學(xué)為基礎(chǔ)，以化妝品感官功效安全評(píng)價(jià)為保障，充分利用生物技術(shù)，研究開(kāi)發(fā)植物資源中的活性成分，應(yīng)用于中國(guó)特色皮膚養(yǎng)生化妝品和保健品的研發(fā)指導(dǎo)思想。這一研究思路和指導(dǎo)思想的確立，使北工商的化妝品研究找到了一條具有鮮明特色、適應(yīng)行業(yè)需求的發(fā)展道路。這也成為董銀卯教授和團(tuán)隊(duì)十年如一日始終堅(jiān)持的研究方向。
2006年，為整合優(yōu)勢(shì)資源，更好地服務(wù)企業(yè)和社會(huì)，在學(xué)校的支持下，由醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、化學(xué)、植物學(xué)等多學(xué)科交叉的“化妝品生物技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”正式組建。在共同的科研理念引領(lǐng)下，團(tuán)隊(duì)的發(fā)展目標(biāo)明確、科研方向清晰、合作氛圍濃厚。每位團(tuán)隊(duì)成員都有明確的主攻方向，努力把每個(gè)點(diǎn)位都研究得更加深入細(xì)致，同時(shí)深化合作，形成合力，致力于引領(lǐng)行業(yè)前沿。回憶起團(tuán)隊(duì)組建之初面臨的項(xiàng)目少、經(jīng)費(fèi)少等困難，董銀卯教授說(shuō)，搞科研，要有定力、毅力和耐力。沒(méi)有誰(shuí)會(huì)輕易成功，任何事都不是一朝一夕便可完成的，需要持之以恒、腳踏實(shí)地的努力。一旦鎖定了研究方向，就要心無(wú)旁騖，集中精力，無(wú)視誘惑，鉆研再鉆研。
一分耕耘，一分收獲。如今，董銀卯教授和團(tuán)隊(duì)已成功開(kāi)發(fā)出蘆薈乙酰化甘露聚糖、燕麥葡聚糖，植物抗敏劑、植物透明質(zhì)酸、自由基網(wǎng)絡(luò)清除劑、祛痘功效添加劑等化妝品功效添加劑，首次提出了“皮膚養(yǎng)生學(xué)”的思想體系，研發(fā)出了適合人體需求的漢方精粹化妝品、中醫(yī)體質(zhì)與皮膚養(yǎng)生護(hù)膚品、祛痘化妝品、抗敏化妝品等產(chǎn)品。
搭建平臺(tái)：開(kāi)創(chuàng)產(chǎn)學(xué)研多贏局面
化妝品的應(yīng)用與開(kāi)發(fā)研究，需要與行業(yè)深度融合，需要與企業(yè)密切合作。為提升學(xué)校科研團(tuán)隊(duì)在化妝品行業(yè)的影響力，董銀卯教授積極參與化妝品行業(yè)會(huì)議，了解行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，傾聽(tīng)企業(yè)實(shí)際需求，介紹學(xué)校研究思想和成果。在2005年的中國(guó)日用化學(xué)工業(yè)研討會(huì)上，他以“植物資源在化妝品領(lǐng)域的應(yīng)用”為主題做報(bào)告，旗幟鮮明地亮出我校的研究方向和指導(dǎo)思想，引起業(yè)界的關(guān)注。
科研，光靠“耍嘴皮子”是不行的，需要有過(guò)硬的內(nèi)功。為此，董銀卯教授和團(tuán)隊(duì)在思想體系、理論體系上占居高位，立足于創(chuàng)新性地構(gòu)建化妝品學(xué)科的思想體系和理論體系，注重學(xué)科交叉和技術(shù)落地，大力提升學(xué)校在行業(yè)內(nèi)的技術(shù)話語(yǔ)權(quán)。這些年，董銀卯教授主編或參編的十余部著作，理念與眾不同，視角獨(dú)樹(shù)一幟，在業(yè)內(nèi)引起了不小的反響。比如，《現(xiàn)代化妝品生物技術(shù)》，順應(yīng)當(dāng)今化妝品發(fā)展趨向生物化的特點(diǎn)，分析了生物技術(shù)與化妝品的相互關(guān)系，介紹了可用于化妝品的生物活性物質(zhì)、養(yǎng)生護(hù)膚化妝品的生物醫(yī)學(xué)機(jī)理、化妝品研制過(guò)程中的最新生物技術(shù)等內(nèi)容；《養(yǎng)生護(hù)膚品》，以中醫(yī)理論為指導(dǎo)，從“以人為本”的角度，提出了皮膚養(yǎng)生的概念及其內(nèi)涵，并從常見(jiàn)皮膚現(xiàn)象的形成機(jī)理、代謝的途徑分析入手，提出了解決上述問(wèn)題的科學(xué)途徑，指出了研發(fā)化妝品的新思想和發(fā)展方向；《本草藥妝品》，緊緊圍繞藥妝品的思想精髓，解讀了開(kāi)發(fā)本草藥妝品的中醫(yī)思想，總結(jié)了中草藥添加劑的屬性、組方原則和提取過(guò)程注意事項(xiàng)，列出了本草藥妝品常用的中草藥，并根據(jù)皮膚問(wèn)題以及護(hù)理需求闡述了相關(guān)護(hù)理方案，系統(tǒng)講述了針對(duì)人體不同部位的各類(lèi)本草藥妝品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)；化妝品工藝學(xué)方面的《化妝品配方設(shè)計(jì)6步》，不再局限于某個(gè)層面或維度，而是對(duì)傳統(tǒng)工藝配方思想作出新解讀，將配方分解為6大體系，這在行業(yè)引起了轟動(dòng)，也得到了社會(huì)的認(rèn)可。
正是鑒于董銀卯教授和團(tuán)隊(duì)在這一領(lǐng)域的研究實(shí)力和成果，2010年6月，在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局和北京市教委的大力支持下，北京工商大學(xué)中國(guó)化妝品研究中心正式成立。研究中心充分發(fā)掘?qū)W校30年從事化妝品教學(xué)科研的基礎(chǔ)，依托學(xué)校化妝品特色專(zhuān)業(yè)、特色科研方向以及相關(guān)學(xué)科的優(yōu)勢(shì)，整合兄弟單位的優(yōu)勢(shì)資源，集醫(yī)學(xué)、生物學(xué)、化妝品學(xué)、法學(xué)、信息、經(jīng)濟(jì)、管理、傳媒等多學(xué)科為一體。這是一個(gè)為政府和行業(yè)提供科技支撐，為企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)，培養(yǎng)符合化妝品行業(yè)需求的復(fù)合型應(yīng)用型人才的科技教育基地、中國(guó)化妝品領(lǐng)域的技術(shù)活動(dòng)中心、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的化妝品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究基地和化妝品原料安全標(biāo)準(zhǔn)研究的重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。
研究中心成立后，依托這一開(kāi)放、合作、共贏的平臺(tái)，董銀卯教授和團(tuán)隊(duì)的研究迎來(lái)了發(fā)展的新機(jī)遇。研究中心積極構(gòu)建行業(yè)性化妝品技術(shù)交流合作平臺(tái)，設(shè)立“化妝品科技大講堂”，邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)知名專(zhuān)家學(xué)者來(lái)校舉辦講座；組織全國(guó)民族品牌化妝品企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略聯(lián)誼會(huì)和行業(yè)學(xué)術(shù)研討會(huì)；主辦第一屆國(guó)際化妝品技術(shù)交流會(huì)，協(xié)辦首屆中國(guó)化妝品法規(guī)國(guó)際研討會(huì)；獲準(zhǔn)建立化妝品技術(shù)國(guó)際交流平臺(tái)，與大韓化妝品協(xié)會(huì)開(kāi)展合作交流。與此同時(shí)，研究中心立足整個(gè)行業(yè)，積極服務(wù)企業(yè)和社會(huì)，搭建合作平臺(tái)，推進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化為具體的、可行的技術(shù)，支持企業(yè)將科研轉(zhuǎn)化為效益。這些年，董銀卯教授和團(tuán)隊(duì)與企業(yè)展開(kāi)多項(xiàng)橫向項(xiàng)目合作，搭建了“上海家化-北京工商大學(xué)植物功效添加劑聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”、“國(guó)際萃雅護(hù)膚研究中心”、“北京工商大學(xué)－雅麗潔植物研究所”等產(chǎn)學(xué)研一體化平臺(tái)，為企業(yè)提供技術(shù)支持，比如，利用3年時(shí)間完成新時(shí)代公司“皮膚養(yǎng)生”項(xiàng)目，為其建立相關(guān)理論體系、產(chǎn)品體系及技術(shù)體系，并出版專(zhuān)著《體質(zhì)養(yǎng)顏新時(shí)代》，保證了項(xiàng)目的完整性和可行性；與雅麗潔公司合作研發(fā)的蘆薈產(chǎn)品安全有效，取得了良好的市場(chǎng)收益，堅(jiān)定了企業(yè)的合作信心，實(shí)現(xiàn)了長(zhǎng)久合作和可持續(xù)發(fā)展。此外，研究中心面向行業(yè)和社會(huì)，提供化妝品宣傳、培訓(xùn)和咨詢(xún)以及法律法規(guī)咨詢(xún)服務(wù)，引導(dǎo)民族企業(yè)規(guī)范化發(fā)展。董銀卯教授表示，團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)是推進(jìn)我校成為中國(guó)化妝品領(lǐng)域的科技支撐單位，推動(dòng)中國(guó)化妝品行業(yè)更加健康、理性的發(fā)展。“要建立更多的平臺(tái)，讓我們的年輕老師在平臺(tái)上很好地傳承下去：學(xué)科也好，專(zhuān)業(yè)也好，都靠一代代人前仆后繼，我們只是剛好趕上這個(gè)階段，稍稍有點(diǎn)成績(jī)。”
協(xié)同創(chuàng)新：促進(jìn)學(xué)校多學(xué)科建設(shè)
談到研究中心的未來(lái)，董銀卯教授表示，不應(yīng)僅僅立足于化妝品研究方向或理學(xué)院，埋頭做科研，而應(yīng)站在國(guó)家和民族的角度來(lái)思考這個(gè)行業(yè)該何去何從。蚍蜉未必不可撼大樹(shù)，小學(xué)科足以見(jiàn)大市場(chǎng)。每個(gè)人都“居其位謀其政”，將事情的內(nèi)涵思考到位，真正為學(xué)校、為行業(yè)和社會(huì)做點(diǎn)實(shí)事，對(duì)于學(xué)校的提升必然是全方位的。
近年來(lái)，化妝品企業(yè)對(duì)自身科研建設(shè)十分重視，資金和人才優(yōu)勢(shì)明顯，研發(fā)能力強(qiáng)、效率高。如何發(fā)揮高校優(yōu)勢(shì)，更好地實(shí)現(xiàn)與社會(huì)的對(duì)接，成為學(xué)校科研團(tuán)隊(duì)面臨的新挑戰(zhàn)。董銀卯教授認(rèn)為，企業(yè)大多只關(guān)注自身產(chǎn)品，聚焦于某個(gè)點(diǎn)位，體系建設(shè)存在一定問(wèn)題，而高校的優(yōu)勢(shì)則在于立足行業(yè)和全局、著眼于科研前沿，思維方式創(chuàng)新、理論體系完備，從而能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，這也體現(xiàn)出社會(huì)大分工。
在董銀卯教授看來(lái)，聚焦技術(shù)研發(fā)的同時(shí)，要將目光拓寬至整條產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步推進(jìn)跨學(xué)院、多學(xué)科合作。如與食品學(xué)院合作研發(fā)內(nèi)如外用型化妝品；與計(jì)算機(jī)和信息工程學(xué)院合力建設(shè)化妝品行業(yè)信息化平臺(tái)和數(shù)據(jù)庫(kù)；產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、活動(dòng)推廣及品牌建設(shè)則可與藝術(shù)與傳媒學(xué)院合作……以點(diǎn)帶面，推動(dòng)多學(xué)科和學(xué)校的全方位發(fā)展。
從1982年進(jìn)入原北京輕工業(yè)學(xué)院求學(xué)到在北京工商大學(xué)工作至今，董銀卯教授已與母校風(fēng)雨同舟30載。30年來(lái)，對(duì)母校的責(zé)任感和使命感，鞭策自己和團(tuán)隊(duì)盡己所能地為母校創(chuàng)造更多價(jià)值，全方位地提升母校的社會(huì)影響力。“社會(huì)和行業(yè)的認(rèn)可是通過(guò)點(diǎn)滴和細(xì)節(jié)積累起來(lái)的，我們不能停歇，只有做得更好，才能不被超越。”
期待著董銀卯教授和團(tuán)隊(duì)不斷超越自我，用科研讓化妝品更綠色更安全！
