6月8日下午，學(xué)校服務(wù)國(guó)家特殊需求博士人才培養(yǎng)項(xiàng)目——“食品（含保健食品）添加劑與安全”首位博士研究生學(xué)位論文答辯會(huì)在阜成路校區(qū)舉行。

答辯委員會(huì)由龐國(guó)芳院士、謝劍平院士、朱蓓薇院士、清華大學(xué)丁富新教授、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)任發(fā)政教授、北京工業(yè)大學(xué)曾程初教授以及北京工商大學(xué)徐寶財(cái)教授七人組成，龐國(guó)芳院士擔(dān)任答辯委員會(huì)主席。答辯會(huì)上，博士研究生戴怡鳳對(duì)其學(xué)位論文《呋喃類(lèi)手性香料制備及香氣特性研究》進(jìn)行了詳細(xì)匯報(bào)。答辯委員會(huì)聽(tīng)取匯報(bào)后，就論文的內(nèi)容進(jìn)行了全面、深入的提問(wèn)，并對(duì)課題的發(fā)展應(yīng)用前景和進(jìn)一步研究方向提出了指導(dǎo)性的建議。整個(gè)答辯過(guò)程嚴(yán)肅緊張、有條不紊，經(jīng)無(wú)記名投票表決，答辯委員會(huì)認(rèn)為戴怡鳳同學(xué)的博士論文觀點(diǎn)明確、創(chuàng)新性好、內(nèi)容充實(shí)、工作量飽滿(mǎn)，是一篇優(yōu)秀的博士論文，一致同意通過(guò)論文答辯，并建議授予工學(xué)博士學(xué)位。

戴怡鳳同學(xué)是學(xué)校承擔(dān)“食品（含保健食品）添加劑與安全”服務(wù)國(guó)家特殊需求博士人才培養(yǎng)項(xiàng)目以來(lái)獨(dú)立培養(yǎng)的首位博士研究生，由孫寶國(guó)院士、田紅玉教授共同指導(dǎo)。該生嚴(yán)格遵照培養(yǎng)方案要求，結(jié)合項(xiàng)目培養(yǎng)目標(biāo)，深入研究領(lǐng)域，取得了顯著科研成果。在讀博士研究生期間，共有3篇學(xué)術(shù)論文（第一作者）被SCIE收錄，其中1篇發(fā)表在國(guó)際食品科技領(lǐng)域頂尖的學(xué)術(shù)期刊JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 上。申請(qǐng)專(zhuān)利3項(xiàng)，其中授權(quán)1項(xiàng)。并以?xún)?yōu)異成績(jī)，獲得北京工商大學(xué)研究生公派留學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金，赴美國(guó)威斯康星大學(xué)麥迪遜分校進(jìn)行了為期9個(gè)月的進(jìn)修學(xué)習(xí)。

本次答辯會(huì)的順利舉行是學(xué)校食品（含保健食品）添加劑與安全人才培養(yǎng)項(xiàng)目的標(biāo)志性事件。隨著博士人才培養(yǎng)項(xiàng)目招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，學(xué)校將繼續(xù)完善博士培養(yǎng)體系，突出特色，為國(guó)家培養(yǎng)出更多特殊需求博士人才。