7月1日，作為全國食品安全宣傳周期間重要活動之一，中國食品安全30人論壇——媒體訓(xùn)練營在我校舉辦。我校副校長張耘、賈英民分別出席開營儀式和閉營儀式，校長孫寶國為學(xué)員授課。

本次訓(xùn)練營由國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo)，經(jīng)濟日報、中國食品安全30人論壇主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)和我校共同承辦。此次媒體訓(xùn)練營為期四天，活動旨在開啟媒體報道食品安全事件新思路，增強科學(xué)、有效傳播途徑。我校校長孫寶國院士、中國人民大學(xué)新聞學(xué)院高鋼教授、中央網(wǎng)信辦移動網(wǎng)絡(luò)管理局盧嵐副局長、科信食品與營養(yǎng)信息交流中心鐘凱副主任分別就食品添加劑、媒體傳播、食品安全科普宣傳等相關(guān)話題向來自全國20多個省市的60多位學(xué)員進行授課。

在題為《舌尖上的安全與食品添加劑》的授課中，孫校長從“食品添加劑到底該加不該加、食品添加劑的安全性、使用食品添加劑是人類的偉大發(fā)明、為什么食品添加劑在中國會被妖魔化、食品添加劑在保障食品安全、提升食品質(zhì)量和健康水平方面發(fā)揮著重要作用”五個方面闡述了使用食品添加劑是改善食品品質(zhì)、保障食品安全、發(fā)展健康食品、促進食品創(chuàng)新的客觀需要。孫校長表示食品安全離不開公眾科學(xué)知識的普及，希望媒體傳播更多的食品科學(xué)知識，壯大食品安全科普力量。

國家食品藥品監(jiān)管總局新聞宣傳司司長顏江瑛、法制司司長徐景和出席開營儀式，強調(diào)了食品安全科普工作的重要性，贊賞了主流媒體在出現(xiàn)食品安全謠言時堅持科學(xué)傳播的精神，肯定了媒體訓(xùn)練營培訓(xùn)所發(fā)揮的良好作用，并對我校提供的大力支持表示感謝。