5月30日下午，食品學院2012年青年教師教學基本功比賽在阜成路校區拉開帷幕。院領導以及各系室主任組成的專家評審組，同各專業學生代表共同擔任比賽評委。學院40歲以下的青年教師全程觀摩比賽。比賽由學院黨總支書記、工會主席何猛主持。
本年度的青年教師教學基本功比賽始自4月份，按照"擴大覆蓋面，增強影響力"的要求，經由各系室預賽推薦、學院集體培訓，共有6名青年教師進入學院決賽。他們經過精心準備，認真備課，挖掘并提煉教學創新點，嘗試將科研成果向教學轉化，向在場專家評委和學生們充分展示了各自的業務素質和教學水平。
比賽設評委點評環節，由錢楓教授、田紅玉教授對6位參賽教師進行了現場點評。
院長徐寶財在總結講話中指出，比賽充分展現了學院青年教師的良好精神風貌和授課水平，發揮了教學示范作用，但在教案規范、語言流利、教學設備利用等方面也存在不足。他希望廣大青年教師積極投身課堂教學，參與教學研究，通過基本功比賽達到青年教師間互相學習交流、促進教學水平提高的目的。
食品學院黨總支歷來非常重視青年教師的職業發展及成長。本學期初，學院黨總支對全院青年教師進行了廣泛深入地調研，形成了《青年教師職業發展調研報告》；結合本年度青年教師教學基本功比賽的開展，3月底至5月初，學院黨總支與各學科帶頭人溝通青年教師的實際情況，并積極動員各學科帶頭人和各教研室骨干教師為青年教師成長創造科研條件和項目機會，加強科研團隊建設，完善團隊管理制度；5月中旬，學院黨總支邀請教學經驗豐富的教師開展主題講座，以增強青年教師的教學實踐能力；學院黨總支書記何猛就我院青年教師成長計劃的具體實施方案與青年教師們座談交流等，受到青年教師們的歡迎。
