為進(jìn)一步落實(shí)國家和北京市相關(guān)文件政策，加強(qiáng)高校學(xué)生食堂管理，確保高校安全穩(wěn)定，迎接黨的十八大召開，按照市教工委和市教委工作部署要求，北京市教委5月印發(fā)文件并召開工作會(huì)議，部署開展北京高校學(xué)生食堂專項(xiàng)檢查工作。

6月6日上午，北京市教委食堂工作第九檢查組一行7人，由北京中醫(yī)藥大學(xué)后勤處孫傳新處長和北京農(nóng)學(xué)院后勤集團(tuán)王秀德總經(jīng)理帶隊(duì)，到我校開展食堂檢查工作。呼文亮副校長出席并講話，后勤管理處處長盧燦寬、副處長尹寶星陪同檢查。

呼副校長代表學(xué)校對(duì)各位專家的到來表示熱烈歡迎。他指出，學(xué)校高度重視學(xué)生飲食工作，在硬件建設(shè)、資金投入等方面均給予了大力支持，確保了食堂平穩(wěn)運(yùn)行，有效維護(hù)了校園的和諧穩(wěn)定。

后勤管理處副處長尹寶星匯報(bào)了我校落實(shí)教育部和市教委政策情況，詳細(xì)匯報(bào)了學(xué)校給予補(bǔ)貼支持、積極落實(shí)各項(xiàng)優(yōu)惠政策、全力辦好基本伙、扎實(shí)做好食品衛(wèi)生安全工作與安全生產(chǎn)、積極參加高校伙聯(lián)采、做好外包食堂監(jiān)管、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)、落實(shí)食堂日核算月結(jié)算以及辦好清真食堂等十個(gè)方面工作。專家組對(duì)我校政策落實(shí)情況和有關(guān)工作的落實(shí)情況給予了充分肯定。

專家組隨后檢查了食堂各項(xiàng)管理制度、采購進(jìn)貨登記、成本核算等資料，并深入到學(xué)生食堂進(jìn)行實(shí)地檢查。

通過檢查，專家組認(rèn)為我校學(xué)生食堂管理體系完善，各項(xiàng)政策和制度落實(shí)到位，管理成效顯著。

本次北京市教委食堂工作大檢查是對(duì)我校飲食管理工作的一次全面檢驗(yàn)。飲食部門本著“以檢促進(jìn)”的原則，對(duì)有關(guān)規(guī)章制度與記錄登記進(jìn)行了完善與規(guī)范，對(duì)食堂硬件設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了全面修繕與檢修，對(duì)內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行了認(rèn)真清理。通過本次大檢查，進(jìn)一步推動(dòng)了飲食管理工作的整體推進(jìn)。