為貫徹執行留學北京工商大學計劃,6月29日上午,食品學院召開了“食品科學與工程專業2013級本科、碩士和博士留學生培養方案聽證會”,特邀中國農業大學食品學院院長助理程永強副教授、北京農學院食品科學與工程學院副院長張紅星副教授作為外審專家出席。會議由食品科學與工程系系主任宋煥祿主持,食品學院副院長王成濤、姚志良及食品科學與工程系教師參加了聽證會。
會上大家暢所欲言,就食品科學與工程學科本科、碩士、博士培養方案進行了討論,發表了意見。大家認為,培訓方案應體現我校食品學科在食品添加劑、食品風味化學方面的優勢特色;針對外國留學生的學習基礎,相應減少數學、物理等一些基礎課的課時,多設置食品工藝相關的實驗課;開設介紹中國傳統飲食文化相關課程以及相應實踐環節。
會議最后,姚志良副院長進行了總結。他表示,國際化辦學是學校發展的大勢所趨,食品科學與工程系高度重視,希望以此為契機,開闊視野、提高辦學質量。他建議會后按專家和老師的意見對留學生培養方案進行認真修改,突出我校食品科學與工程專業的特色,吸引更多的留學生前來就讀。