4月7日，北京市食品添加劑工程技術研究中心（以下簡稱“工程技術研究中心”）學術委員會2014年度會議在北京召開。北京工商大學校長譚向勇教授、副校長孫寶國院士、副校長謝志華教授、我校雙聘院士龐國芳研究員、北京化工大學校長譚天偉院士、北京市科委法規處副處長董齊超等參加了會議。會議由科研處處長楊有紅主持。

譚向勇校長首先代表學校致詞，對科委領導和專家委員的參會表示誠摯歡迎，對工程技術研究中心所做工作表示肯定，同時對工程技術研究中心的發展目標提出要求。董齊超副處長介紹了北京市科委工程技術研究中心的相關政策，并代表北京市科委對工程技術研究中心的建設和發展提出要求和期望。謝志華副校長宣讀了我校工程技術研究中心的學術委員會和管理委員會委員名單，譚向勇校長為學術委員會委員頒發聘書。

食品學院副院長王成濤教授做工程技術研究中心2013年度工作報告，并提出今后的工作規劃。工程技術中心學術委員會主任委員龐國芳院士對我校工程技術研究中心的工作給予充分肯定，并提出今后努力方向。副主任委員譚天偉院士提出三點希望：一是應進一步凝練研究領域方向，二是應舉全校之力，加快建設步伐，爭取早日建設成為國家級工程技術研究中心，三是提高開放度、協同創新性，加強與其他高校、科研院所和企業的聯合攻關。各位委員熱情發言，為工程研究中心發展獻言獻策，大家一致認為，工程技術研究中心應以基礎研究和產業化開發為重點，凝練研究方向，突出特色，加快科研成果轉化，為國家級工程技術研究中心申報積極準備。

工程技術研究中心主任孫寶國院士做總結發言，結合專家委員的建議，分析了目前存在的主要問題和解決措施，提出了工程技術研究中心今后重點發展領域方向：食品香料香精制造技術、食品添加劑生物制造技術、食品添加劑綠色合成技術、食品添加劑應用技術、食品添加劑安全評價技術等。

參加會議的還有中國生物發酵產業協會理事長石維忱教授、中國食品添加劑和配料協會理事長齊慶中教授、江南大學食品學院院長陳衛教授、浙江大學食品學院副院長葉興乾教授以及校辦主任王小藝教授、食品學院全體院班子成員、食品添加劑相關學科的骨干教師等。會議明確了未來發展目標和思路，凝聚了人氣、人心，凝練了下一步的重點研究領域，取得了滿意的效果。