為助推平谷區“現代食品營養谷”建設，增強科技服務地方發展力度，8月23日，食品與健康學院接待平谷區大華山鎮來訪，座談交流院地合作事宜。大華山鎮黨委書記王斌、副鎮長郝海鵬、財政所長雷鳴、黨群辦主任韓要及農辦副主任王號叢，校團委書記單紫薇、學院科技創新基地服務中心主任酈金龍、釀酒工程系副教授孟楠參加座談。學院黨委書記鄭喜姣主持了座談會。

在國酒科普館，王斌一行在孟楠的解說下，進一步了解中國酒文化的深厚底蘊、先進釀造工藝以及特色科研成果轉化情況。

座談會上，鄭喜姣代表學院黨委對大華山鎮的到訪表示熱烈歡迎，并重點介紹了學院近年來在專業建設、學科發展、人才培養、科學研究、社會服務等方面取得的成績。她表示，學院食品學科優勢與大華山鎮的現實發展需求高度契合，針對大華山鎮需要解決的技術難題和攻關項目，可以圍繞果酒、特色農產品進行基礎研究、技術創新等合作，研發推薦新產品、新工藝，促進鄉鎮經濟發展，為傳統產業升級做出貢獻。

單紫薇介紹了我校大學生參加“千人百村”暑期社會實踐、服務鄉村振興行動所得的成效，特別是依托“挑戰杯”大賽在鄉村振興賽道取得的優異成績，希望食品與健康學院師生主持的“裕釀新途、同心共建，科技賦能助力鄉村產業融合”項目深入實施、扎實轉化，促進學生在基層實踐中成長成才。

王斌介紹了大華山鎮支柱型經濟特點和企業產品改良升級的需求，高度贊揚了學院暑期社會實踐團隊為小裕子村研制桃酒的進展成果，希望學院教師繼續發揮科研優勢，在大桃國酒釀造、特色食品開發、人才技術交流等方面予以支持，開展進一步合作，促成科研成果落地轉化，延長大桃產業鏈。

此外，與會人員初步商議了院鎮合作框架協議內容，圍繞聯合開展黨建活動、開辟學生實習實踐基地、建立科技小院、“產學研用”一體化合作等方面進行了多元交流。