為提高學(xué)校食堂整體服務(wù)質(zhì)量和管理水平，更好地滿足師生就餐需求，現(xiàn)決定對(duì)良鄉(xiāng)校區(qū)學(xué)生食堂二層西廳2個(gè)風(fēng)味檔口的經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)面向社會(huì)公開招標(biāo)。
一、招標(biāo)項(xiàng)目
1. 招標(biāo)單位：北京工商大學(xué)。
2. 招標(biāo)內(nèi)容：良鄉(xiāng)校區(qū)生活區(qū)學(xué)生食堂二層西廳2個(gè)風(fēng)味檔口的經(jīng)營(yíng)管理。
3. 項(xiàng)目簡(jiǎn)介：
目前學(xué)校良鄉(xiāng)校區(qū)住校學(xué)生與服務(wù)人員9000余人，學(xué)生食堂二層西廳建筑面積2846平方米，可容納就餐人數(shù)800余人。今年暑期經(jīng)過(guò)重新改造，共有4個(gè)風(fēng)味檔口。每個(gè)檔口分為制售區(qū)、庫(kù)房區(qū)、粗加工區(qū)三部分，制售區(qū)面積為34.5㎡（7.5m×4.6 m），庫(kù)房區(qū)面積為12.96㎡（4.8 m×2.7 m），粗加工區(qū)面積為25.92㎡（4.8 m×5.4 m）。現(xiàn)就其中2個(gè)檔口面向社會(huì)公開招標(biāo)經(jīng)營(yíng)。
二、投標(biāo)人資格要求
1. 投標(biāo)單位須遵守國(guó)家法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、教育部衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，遵守學(xué)校相關(guān)管理制度，服從學(xué)校統(tǒng)一管理，無(wú)條件接受招標(biāo)單位對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度、飯菜質(zhì)量等方面的監(jiān)督、檢查。
2. 投標(biāo)單位具有獨(dú)立法人資格和經(jīng)營(yíng)餐廳資格，注冊(cè)資金在叁十萬(wàn)元人民幣以上。如果產(chǎn)品特色突出，廣受歡迎，也可適當(dāng)降低此項(xiàng)條件。
3. 投標(biāo)單位在以往經(jīng)營(yíng)中無(wú)食品衛(wèi)生、消防安全等方面的不良記錄。
4. 學(xué)校規(guī)劃每個(gè)檔口經(jīng)營(yíng)一個(gè)地方風(fēng)味特色，請(qǐng)有相應(yīng)實(shí)力的單位投標(biāo)。
5. 有高校經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
三、資格審查方式
本項(xiàng)目采用資格后審形式。招標(biāo)文件領(lǐng)取時(shí)間待資格審核后另行通知，未通知領(lǐng)取招標(biāo)文件視為資格預(yù)審沒(méi)有通過(guò)。
四、報(bào)名須知
1．報(bào)名攜帶資料
（1）企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照；
（2）相關(guān)資質(zhì)證書；
（3）衛(wèi)生許可證；
（4）法人授權(quán)委托書及受托人身份證明；
（5）目前正在經(jīng)營(yíng)的店鋪與詳細(xì)地址；
（6）擬經(jīng)營(yíng)地方風(fēng)味與產(chǎn)品規(guī)劃初步設(shè)想；
（7）擬派本項(xiàng)目的人員配備情況表（包括崗位、人數(shù)、姓名，并提供相應(yīng)學(xué)歷證書、技術(shù)等級(jí)證書等清晰的復(fù)印件），一經(jīng)中標(biāo)不得更改。
以上資料均要求加蓋投標(biāo)單位紅章的復(fù)印件（文字清晰完整）。
2．報(bào)名時(shí)間：自公告發(fā)布之日起至2012年8月7日，10：00-16：00(周六、日休息)。
3．報(bào)名地點(diǎn)：北京工商大學(xué)阜成路西校區(qū)東門基建后勤辦公樓220室。
聯(lián)系人：吳老師 聯(lián)系電話：010-68984060