為推進學校學科建設和本科教學綜合改革，提升學術影響力，學校先后聘請了具有較高學術造詣和豐富實踐經驗、在本專業或行業領域內有良好聲譽和較高社會地位與影響力的專家學者和行政領導擔任學校的客座和兼職教授。
截止到2013年3月5日，學校共聘請客座教授和兼職教授14名，其中，客座教授9名，兼職教授5名。詳細情況見下表。
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序號
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聘請
單位
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聘請類別
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姓 名
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工作單位及職務
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聘 期
（年）
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聘期起止時間
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1
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理學院
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客座教授
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童 敏
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國家食品藥品監督管理局食品許可司司長、高級經濟師
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5
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2011.3-2016.3
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2
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魏 騰
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德國漢堡大學教授、拜爾斯多夫（妮維雅）全球研發
總裁
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3
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2011.11-2014.11
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3
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兼職教授
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鐘步嵐
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美國體外科學研究所教育和外聯項目科學計劃負責人
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3
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2013.3-2016.3
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4
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食品
學院
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客座教授
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鐘秀明
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國務院食品安全委員會
應急管理司副司長
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3
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2011.11-2014.11
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5
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兼職教授
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陳 峰
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美國克萊姆森大學食品科學營養與包裝系終身正教授
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5
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2012.4-2017.4
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6
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劉新旗
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中糧營養健康研究院首席科學家
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5
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2012.4-2017.4
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7
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經濟
學院
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客座教授
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宋豐景
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北京市人力資源和社會
保障局副局長
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5
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2010.5-2015.5
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8
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兼職教授
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辜勝阻
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武漢大學戰略管理研究院
院長、教授
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5
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2009.3-2014.3
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9
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法學院
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客座教授
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李君如
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全國政協常委、中共中央
黨校原副校長、教授
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3
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2011.6-2014.6
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10
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謝春濤
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中共中央黨校文史教研部
副主任、教授
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3
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2011.6-2014.6
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11
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藝術與傳媒
學院
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客座教授
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何建明
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中國作家協會副主席、書記處書記，中國作家出版集團黨委書記
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3
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2011.6-2014.6
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12
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外國語
學院
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客座教授
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顧曰國
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中國社會科學院當代語言研究室主任、研究員
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3
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2012.6-2015.6
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13
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張文霞
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清華大學人文社科學院黨委
副書記、教授
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3
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2012.6-2015.6
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14
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研究生處
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兼職教授
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劉健鈞
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國家發改委財政金融司
金融處處長
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3
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2011.9-2014.9
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人事處
2013年3月6日