為廣泛聽取同學們對學生食堂的意見和建議，不斷完善和改進各項飲食工作，努力 “辦學生滿意的食堂”，3月15日晚，學生食堂工作座談會在良鄉校區舉行。

出席本次座談會的有后勤管理處副處長盧燦寬、尹寶星，團委書記呂良，學生伙食委員會成員，良鄉校區及阜成路校區的學生代表，潤工商語BBS管理委員會成員，以及三自系統的學生代表等，共30余人。團委書記呂良主持了會議。

首先，學生代表對學校餐飲問題提出意見和建議，同學們比較關心問題的有：食堂飯菜價格上漲、餐具衛生、食品質量、基礎設施建設，以及少數民族學生飲食等。

隨后，飲食管理科負責人對有關問題進行了說明、解釋，并表示，會后及時召開相關食堂負責人會議，通報學生座談會意見和建議，并制訂相關整改方案，確保同學們提出的問題盡快得以解決。

尹副處長向同學們通報了學校飲食工作面臨的形勢。從2010年下半年開始，全國食品原材料價格急劇上漲，用工成本政策性上調，造成2010年學校自管食堂虧損近110萬元，虧損額近14%。為保證飲食部門正常運行，保障全校同學基本用餐，學校經研究，承擔了全部虧損。從今年春季開始，由于國際局勢動蕩、國內旱災水災等原因，市場上食品原材料價格繼續上漲，同時，北京市人力資源和社會保障局根據社會發展情況又將臨時工最低工資標準上調了200元，所以2011年食堂面臨的經營形勢更加嚴峻，虧損將進一步加大。

盧副處長向同學們介紹了學校對良鄉生活區的回購方案已經開始運作，對學生食堂和附屬設施的改造方案已經制定，相應專項資金已經到位。相信在不久的將來，良鄉學生食堂的服務能力將會有大幅提高，同學們關心的就餐環境、食品安全與衛生等問題也將會隨之得到徹底解決。

最后，團委書記呂良對會議進行總結。他表示，學校將繼續本著“以人為本，建設和諧校園”的理念，盡全力改善相關問題。同時還提出，要加強以學生伙食委員會為代表的相關管理機制的建設，歡迎大家對學生餐飲問題提出更多的意見和建議。