為貫徹執(zhí)行留學(xué)北京工商大學(xué)計(jì)劃,6月29日上午,食品學(xué)院召開了“食品科學(xué)與工程專業(yè)2013級(jí)本科、碩士和博士留學(xué)生培養(yǎng)方案聽證會(huì)”,特邀中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)助理程永強(qiáng)副教授、北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)張紅星副教授作為外審專家出席。會(huì)議由食品科學(xué)與工程系系主任宋煥祿主持,食品學(xué)院副院長(zhǎng)王成濤、姚志良及食品科學(xué)與工程系教師參加了聽證會(huì)。
會(huì)上大家暢所欲言,就食品科學(xué)與工程學(xué)科本科、碩士、博士培養(yǎng)方案進(jìn)行了討論,發(fā)表了意見。大家認(rèn)為,培訓(xùn)方案應(yīng)體現(xiàn)我校食品學(xué)科在食品添加劑、食品風(fēng)味化學(xué)方面的優(yōu)勢(shì)特色;針對(duì)外國(guó)留學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ),相應(yīng)減少數(shù)學(xué)、物理等一些基礎(chǔ)課的課時(shí),多設(shè)置食品工藝相關(guān)的實(shí)驗(yàn)課;開設(shè)介紹中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化相關(guān)課程以及相應(yīng)實(shí)踐環(huán)節(jié)。
會(huì)議最后,姚志良副院長(zhǎng)進(jìn)行了總結(jié)。他表示,國(guó)際化辦學(xué)是學(xué)校發(fā)展的大勢(shì)所趨,食品科學(xué)與工程系高度重視,希望以此為契機(jī),開闊視野、提高辦學(xué)質(zhì)量。他建議會(huì)后按專家和老師的意見對(duì)留學(xué)生培養(yǎng)方案進(jìn)行認(rèn)真修改,突出我校食品科學(xué)與工程專業(yè)的特色,吸引更多的留學(xué)生前來(lái)就讀。









